北海道から、九州から
冬を過ごすための楽しい鍋料理(北海道占冠村)
耕作放棄地をお借りして「無農薬無肥料の米作り」(九州福岡・熊本玉名市)
澤啓子の食べある記「料理カステイラ」
2012年 居場所づくり/半農班X を紹介された加藤さんを見つけました。8年間続けられている米作りは毎年違うそうです
https://www.youtube.com/watch?v=S1f8eLtwYJY&t=2886s
2015年 北海道占冠村(しむかっぷ)と中継を結んで、全国で課題になっているシカ問題の最前線の岡崎さん見つけました
https://youtu.be/LILIBxRoBvM?t=2480
FROM 北海道占冠村 九州福岡 熊本 横浜
2017/10/22 にライブ配信
旬のアッサムティー(岩手・盛岡)・トキ寿司(熊本・澤啓子の食べある記)
FROM 熊本 kumamoto
長野 nagano 横浜 yokohama
2017/10/1 にライブ配信
皆神山サラダうどんを小学生がレポート(長野・松代)懐かしい米飴(熊本・八代)
FROM 熊本 kumamoto
長野 nagano 横浜 yokohama
地域まめったいサミットin中条(長野) 澤啓子の食べある記:芋飯もらい
FROM 熊本 kumamoto
長野 nagano 横浜 yokohama
2017/08/27 にライブ配信
2017/08/06 にライブ配信
地域の想いを受け継ぐ食堂(暮らしの学校農楽(の~ら)・あるもんde鳥居)・西瓜糖(澤啓子のたべある記)
FROM 兵庫県 hyogo
長野 nagano 熊本 kumamoto 横浜 yokohama
昭和女子大クックパット災害レシピ/ながの災害・防災ネットワークみらい/熊本で受け継がれてきた「焼き米」
Showa Women's University Cookpad Disaster food preserved meals
FROM 神奈川(横浜) kanagawa(yokohama)
長野 nagano 熊本 kumamoto
2017/04/09 にライブ配信
恋路カキ応援・干し筍のきんぴら
Koi Road Kaki support · Dried bamboo shoots
FROM 熊本県(水俣)Kumamoto (Minamata)
2017/03/26 にライブ配信
災害時の非常食・ビチクッキング&サバイバルフーズ
Emergency food at the time of disaster · BICHIC Cooking & Survival Foods
FROM 長野県(松代) Nagano(Matsushiro)
熊本・天水町の食名人がコノシロで作る丸寿司
Marushi sushi made by conspicuous food chefs in Kumamoto · Tensui Town
FROM 熊本県(天水町) Kumamoto
2017/02/26 にライブ配信
大分・国東半島のだんご汁・お荒神様
Dango soup and roar god of the Kunishin peninsula
FROM 神奈川県(横浜)Kanagawa (yokohama)
2017/02/19 にライブ配信
2017/01/22 にライブ配信
全国のお雑煮 それぞれのお正月
Koi Road Kaki support · Dried bamboo shoots
FROM 千葉県、熊本県、福岡県、長野県、神奈川県
2017/01/8 にライブ配信
保存食・どんぐり料理・塩丸いか 他
Preserved food · Acorn dish · Salt round or other
FROM 熊本県、長野県 Kumamoto Nagano
2016/12/25 にライブ配信
みそフェスタ2016~すべては愛からはじまる~
Koi Road Kaki support · Dried bamboo shoots
FROM 長野県 Nagano
2016/11/27 にライブ配信
関東の沖縄タウン「鶴見」の歴史と沖縄料理
History of Okinawa Town "Tsurumi" in Kanto and Okinawa cuisine
FROM 神奈川県(横浜)Kanagawa (yokohama)
2016/10/23 にライブ配信
長野の郷土食・うちのおばあちゃんのおやき
Nagano's local food · Oyaki of our grandma
FROM 長野県 Nagano
2016/10/09 にライブ配信